The Mid-Autumn Festival
Das Mondfest (chin.: Zhōngqiū jié 中秋节 29.09.2023) ist eines der bedeutesten Feste im chinesischen Mondkalendar. Zu dieser Zeit erscheint der Mond in seiner rundestens und hellsten Form. Hierzu essen die Chinesen traditionell den Mondkuchen – eine runde Patisserie, dass für die Zusammengehörigkeit steht. Auf der Oberseite des Mondkuchens finden sich symbolisch die Schriftzeichen für „Langlebigkeit“ oder „Harmonie“.
Baked
*Delivery/Lieferservice verfügbar(ab 21.08.2023) 🛵🛵🛵📦📦📦 Preis ab €30
New! Matcha Nuts & Cranberry
抹茶坚果蔓越莓月饼
Gebackene Mondkuchen mit Matcha Pulver, Cashewnüsse und Cranberry gefüllt.
Zutaten: Butter, Eier, Matcha Pulver, Weizenmehl, Zucker, Maiszucker, Milch, Kondensmilch, Cocosmilch, Cranberry.
Allergenhinweis: Gluten, Eier und Milchprodukte.
Bei Raumtemperatur innerhalb von 4 – 7 Tagen verzehren und bei gekühlter Lagerung innerhalb von 2 Wochen verzehren.
50g
€5.2/ Stück
Deluxe Pineapple Mooncake (Vegan)
黑金凤梨月饼 (素)
Gebackene Mondkuchen mit hausegemacht Ananas Marmelade gefüllt.
*Der Teig mit Bambuskohlepulver(ohne Farbstoffe)
Zutaten: Ananas, Vegan Butter, Bambuskohlepulver, Weizenmehl, Zucker, Maiszucker, Kokosmilch, Gold Lebensmittelfarbpuder.
Allergenhinweis: Gluten.
Bei Raumtemperatur innerhalb von 4–7 Tagen verzehren und bei gekühlter Lagerung innerhalb von 2 Wochen verzehren.
50g
€5.2/ Stück
Classic egg custard lava Mooncake
经典流心奶黄月饼
Gebackene Mondkuchen mit einer typisch kantonesischen Eierfüllung gefüllt.
Zutaten: Butter, Eier, Maismehl, Weizenmehl, Custard-Pulver, Magermilchpulver, Zucker, Maiszucker, Milch, Kondensmilch.
Allergenhinweis: Gluten, Eier und Milchprodukte.
Bei Raumtemperatur innerhalb von 4-7 Tagen verzehren und bei gekühlter Lagerung innerhalb von 3 Wochen verzehren.
Wir empfehlen Ihnen dieses Gebäck warm zu genießen.
Mikrowelle: 10-15 Sekunden/ Ofen: 180°C, 2 – 3 Minuten
50g
€5.2/ Stück
Snowskin
*Nur Abholung oder vor Ort Essen (ab 25.08.2023)
Sweet fragrans and Chestnuts Mooncake (Snowskin)
桂花栗子奶黄冰皮月饼
Schnee-Mondkuchen gefüllt mit Duftblumen und Maronen.
Zutaten: Maronen, Trocknen Duftblumen, Zucker, Maiszucker Sirup, Eier, Butter, Maismehl, Reismehl, Tapiokamehl, Milch, Kondensmilch.
Allergenhinweis: Schalenfrüchten, Eier und Milchprodukte.
Tiefgekühlt bei mind. -18 ℃ lagern. Nach dem Aftrauen nicht wieder einfrieren, im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen geniessen.
50g
€4.8/ Stück
Mango and Citrus Mooncake (Snowskin)
芒果柑橘冰皮月饼
Schnee-Mondkuchen gefüllt mit Mango Gelee und Yuzu-Sirup.
Zutaten: Mango Sirup, Orange Aroma, Yuzu Sirup, Zucker, Maiszucker Sirup, Mungbohnen, Butter, Philadelphia, Maismehl, Reismehl, Tapiokamehl, Milch, Kondensmilch.
Allergenhinweis: Milchprodukte.
Tiefgekühlt bei mind.-18 ℃ lagern. Nach dem Aftrauen nicht wieder einfrieren, im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen geniessen.
50g
€4.8/ Stück
Matcha and Adzuki Mooncake (Snowskin)
抹茶奶酪红豆冰皮月饼
Schnee-Mondkuchen mit Matchacreme und roten Bohnen.
Zutaten: Matchapulver, roten Bohnen, Zucker, Maiszucker Sirup, Mungbohnen, Butter, Philadelphia, Maismehl, Reismehl, Tapiokamehl, Milch, Kondensmilch.
Allergenhinweis: Milchprodukte.
Tiefgekühlt bei mind.-18 ℃ lagern. Nach dem Aftrauen nicht wieder einfrieren, im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen geniessen.
50g
€4.8/ Stück
Mooncake Giftbox (6er): 30€
Mooncake 2023
Pre-Order from NOW
Vorbestellung sind ab sofort verfügbar.
Die Mooncakes sind Seasonal Limited Edition. Wir bieten die Mondkuchen von 20. Aug bis 30. Sep 2023.
Per Post
NUR im Baked-Serien.
Wir liefern unsere Mooncakes innerhalb Deutschland. Wir versenden deine Bestellung entweder montags oder donnerstags. Wähle deinen Wunschtermin der Zustellung während deines Bestellvorgangs.
*Bestellpreis ab €30
*Ab 80,00 EUR Bestellwert ist der Versand nach Deutschland per DHL kostenfrei.
Standard (2-3 Werktage): extra +€ 6
Express (Übernacht geliefert): extra +€ 15
Abholung
Abholort:
Supersüß Café by kofookoo yam’cha | Gerhart-Hauptmann-Platz 48a | 20095 Hamburg
Abholtermin:
28. Aug -30. Sep (Jede Freitag & Samstag)
12-18Uhr
Bezahlung
per Post: via Bank überweisen oder PayPal (nach Anfrage)
Abholung: Wir nehmen Bargeld, EC-Karte, Credit-Karte oder PayPal an.
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